第二百九十九章(3 / 4)
作品:《重生年代:恶毒婆婆不恶毒》鸡肝旁边有个鸡胆,鸡胆特别苦,一不小心剪破了的话整个鸡肝都不用吃了。谢兰兰特地拿了把锋利的剪子,快准狠的把鸡胆给剪掉了。
其实谢兰兰现在处理这些都已经得心应手了,不像刚结婚的时候,不太会。剪鸡胆的时候总是容易弄破,宁母心疼的要命。
鸡心就是最简单的了,鸡心什么脏的臭的都没有。就是中间有点血,谢兰兰剪开在水里摆摆,就和鸡肝一起放进了盘子里。
然后处理鸡胸。
鸡胸那里有两块血,是紧紧贴着鸡胸上的肋骨的,很脏,这个必须扔掉。
然后是鸡头……
鸡头也很脏,谢兰兰把鸡的鼻子剪断,从里面挤出了不少脏东西。然后又剪开嘴……
处理完这些,谢兰兰才开始处理鸡肠和鸡胗。
鸡肠又脏又麻烦,想当初谢兰兰都是想把这个直接扔掉的。但是她自己又特别喜欢吃,而且因为脏,别人处理的她还不放心,所以最后?还是只能自己处理。
一想到这里,谢兰兰就怀念当初还在家的时候,全都是她妈做的,她只等着吃就好了。
鸡胗从前面一节鸡肠那里把剪刀**去,然后直接剪开。这个里面也挺脏,但是因为有层皮,只需要把皮扒掉就行了。