胡椒猪肚鸡驱寒益血,口味也上佳,最适合冬日里食用。

其实要不是现在没有榴莲,严墨戟还想放点榴莲进去,做成榴莲猪肚鸡来着。

——这才是前世的网红食物啊!

——过生日还要寿星亲自下厨,放了榴莲,吃也得吃,不吃也得吃!

钱平和冯问兰全然不知严墨戟心里的算盘,喝着浓汤、吃着柔嫩的猪肚,吃得一头一脸的汗,还要呼喊“好吃好吃”。

这个时代胡椒、孜然等佐料的应用虽然已经有了,但是还不算太广泛,严墨戟也是找了几家,才找到能稳定供应胡椒孜然等外来佐料的胡商店铺。

胡椒与猪肚鸡的结合的威力十分显著,就连冯问兰这种平时颇为注重外表的女子,吃起来都全然不顾形象,嫌弃长发形象自己吃肉喝汤,干脆扯了一根发带,把一头秀发都绑在了脑后,从江湖女侠瞬间变成了后厨村妇。

作为一名厨师,严墨戟最喜欢看其他人吃他做的美食吃得很香,总会带给他无限的满足感。

不过眼前这几个人吃起来太凶了,自己再不快点下筷子,辛苦做出来的美味就要被抢光了。

猪肚鸡也是火锅的变种,肉吃得差不多了,严墨戟下去把青菜端了上来。

钱平几人本想站起来帮忙,被严墨戟笑着制止了。

他其实很喜欢自己的手艺被大家享受的感觉,下厨对他来说根本不辛苦。

端了青菜上来,严墨戟示意钱平把锅先端起来,自己加点炭——之前他放小炭炉的时候,只加了少少几块炭,把纪明武雕刻木雕多出来的那些木屑也一起加了进去,现在应该都烧得差不多了。

只是钱平端起汤锅,严墨戟才惊异地发现,小炭炉中间的火竟然还非常旺盛!

今天的炭难道非常耐烧?

严墨戟微微皱眉,把堆满青菜的托盘交给冯问兰,靠近一边仔细观察了一下,发现炭炉里自己加进去的炭块早已经烧成了白灰,倒是本着物尽其用的目的丢进去的那些碎木屑,还在顽强地燃烧着。

——武哥这哪来的木头,这么耐烧?