他的话显然是对的，因为第二头牛对两只角上挨的那很响的一记敲打，和第一头牛一样漠然以对。桑代克走向第三头牛的时候，我不自觉地挨近去看;我注意到在手杖敲到牛角的时候，那头牛显然很紧张地往后退，而再打一下的时候，它就明显地变得不安起来。

"它看起来很不喜欢这样，"老饭说，"就好像一一哎哟，这可奇怪了!"

桑代克刚把他的手杖靠在左边的牛角上，那头牛立刻痛得往后退，一面摇着头，发出呻吟。可是没有空间让它退到别人够不到的地方，因此桑代克朝里俯过身去，仔细察看那支敏感的牛角。他非常认真而专注地加以检查，而那位屠夫老板显然很着急地在一旁看着。

"我希望你不会认为这头牛有什么问题。"他说。

"没有进一步的检查之前，我也说不上来。"桑代克回答道，"可能只是这支牛角受到感染，要是你能从贴近头部的地方把这支角锯下来，送到旅馆去给我的话，我就可以在检查之后再告诉你，还有，为了怕有什么错误，我会先做个记号，再包起来，以免在屠宰场里再伤到。"

他打开纸包，拿出个贴有"牛胆计"标签的广口瓶，一张有胶木（一种类似橡胶的热塑性物质）胶的纸，一卷绷带，还有一段封蜡。他把瓶子交给费尔顿先生，再用有胶的纸和绷带把牛角的末梢包了起来，再用封蜡封紧。