第310章 青苹果啫喱(1 / 2)
作品:《戏精老公今天作死没》“谢萤歌,让我们尝尝你今天的料理吧。”米柔重振精神,笑着朝谢萤歌说道。
谢萤歌端着盘子走上前,摆在聚光灯下。
只见碗里是一层嫩绿色的啫喱,白奶油状的酱汁做成波浪纹点缀在表面,最顶层是一簇被炸得蓬松且金黄的干葱丝。
绿的,白的,黄的,清雅又不失活泼的色调像温暖秋日里一首跳跃的乐曲。
“我做的是青苹果啫喱干葱,用苹果汁、鱼胶和糖放入平底锅中加热,将果汁混合物变成啫喱状,然后覆盖在内酯豆腐上面,再用茴香和牛奶做酱汁,我还单独炸了一些干葱做装饰……”
谢萤歌大概觉得自己的料理和别人相比,有点不太行,盘子摆上桌后,忍不住多说了一句:“味道可能不够好。”
米柔闻言一笑,问她:“你好像非常缺乏自信?”
谢萤歌讪讪道:“不算吧,我觉得自己应该属于有自知之明,大家都比我厉害,今天不管是什么结果,我感觉自己都能接受。”
米柔低头看她的料理,笑着说:“味道可能一般,但是你的摆盘在选手们当中绝对能排进前三,不要妄自菲薄呀谢萤歌~”
裴斯年也分外难得的给出褒奖:“谢萤歌做的料理,无论口味如何,她总能在摆盘上营造出一种很好吃的感觉。”
顿了顿,他又道:“简洛西的摆盘能力也十分优秀,两人关系很好,经常在一起研究摆盘审美,或许和这个有关。”
其实他想表达自己爱屋及乌,但似乎现场没人get到他的点。
爱德华甚至直接把话题带过,鼓励谢萤歌:“你做的这道料理,应该算是一道甜品,美食界流传着这样一句话,说吃甜品要吃两遍,第一遍用眼睛吃,第二遍才用嘴,你的甜品,至少在第一遍赢了。”
谢萤歌脸上的笑容终于真诚了些,开开心心的说“谢谢”。
她觉得评委们都好暖心,遇到高傲的选手就会犀利的指出不足,但如果发现选手缺乏自信,又会想方设法的给予鼓励和支持。
连裴斯年今天都没毒舌她,谢萤歌觉得自己真是太走运了。