第240章 超出预期(1 / 3)
作品:《戏精老公今天作死没》2号之后轮到3号,又是一道甜品,巧克力慕斯。
虽然又是甜品,但之前的甜点分别是冰激凌和蛋糕,和巧克力属于不同的类别,所以在感官上重复感并不强烈。
海伦夫人一见这份甜品就露出笑意,看向米柔:“这是怎么回事?你们的选手是经过特殊培训吗,怎么摆盘一个比一个出色?”
“我喜欢巧克力慕斯表面这层镜面设计。”秦菲菲笑道,“我可以从镜面里可以看见自己的影子~这镜面做得好成功。”
——略深的圆盘里,正中心摆着一块半圆形巧克力慕斯,旁边簇拥着茴香叶丝和烤干的茴香薄片,顶部撒了几片小小的金盏菊碎花瓣,整个摆盘看上去,恍如误入绿野仙踪,发现了深藏于草丛中的闪亮宝石。
米柔心里为选手们感到骄傲,面上却不由得谦虚道:“味道好才是真的好,开始品尝吧。”
手持汤匙轻轻划下,指腹通过汤匙柄能感觉到巧克力慕斯柔顺的质地,再深一些,触及内里的金色焦橙奶油,便能看见那些金光闪闪的液体缓缓流出,覆盖周边的巧克力、茴香叶以及新鲜的橙肉。
“哇……我认为这道甜品是今天的最佳,口感未免太妙了。”秦菲菲感到惊喜,“里面的奶油带着橙肉的酸甜,还有一种焦香,搭配巧克力慕斯一起太好吃了!”
海伦夫人脸上也带着温柔笑意,那是一种吃到可口食物之后,从心底散发出的愉悦。