与此同时，一股馥郁的香气扑鼻而至。卢卡斯爵士是觐见过国王的人，这时竟然也动容，抽动着鼻翼，问：“贝内特太太，府上这是准备了什么珍馐美味，香味……竟然如此动人。”

听见爵士的恭维，贝内特太太心里很得意。

但她也不知道，为什么一道家常肉冻竟拥有这样浓郁的香味。

于是贝内特太太故作高深地笑了笑，没答话。

前菜立即送了上来：谜底揭晓，不是肉冻，而是几片切成两指宽的长条形面包，每片上面都静静躺着一片用黄油煎的蘑菇。蘑菇只是简单地用磨碎盐和胡椒稍加调味。

除此之外，盘子上还装饰着切碎的菊苣和削成薄片的水红萝卜——显然，厨娘把原先装饰肉冻的配菜全用来装饰松茸了，这乍一看也挺好看。

这道前菜香得太过分了，以至于卢卡斯爵士一个没忍住，直接伸手，托起了一小片面包，连松茸带面包一起送入口中——随后就是品尝美味的时间。

松茸的调味极少，但是浅浅的海盐和黑胡椒味道极大刺激了松茸本身的鲜味。

热力逼出的松茸汁液混着少许黄油，正好被用来衬底的面包接住。

面包的口感绵软，带着奶香；相形之下，松茸吃起来滑润脆爽。

这风味，这口感，这搭配……卢卡斯爵士闭上眼睛，恣意沉浸，一副飘然欲仙的模样。

“本人似乎是在伦敦准备觐见国王的日子里，品尝过这样的美味……只是记不确切了。”

过了良久，卢卡斯爵士才慢慢地睁开眼睛，悠悠地感慨。

坐在卢卡斯爵士身边的贝内特太太却正目瞪口呆，望着面前餐盘里的美味惊愕不已。她的丈夫坐在她对面，正为她那副神情感到暗自好笑。

“夫人，请问府上这道前菜，究竟是什么，材料又是从哪里来？”

爵士得到了自家太太的暗示，礼貌地询问身边的贝内特太太。

贝内特太太却张口结舌——她也不知道啊！

贝内特先生实在没忍住，轻笑一声，揶揄一句：“总之不是肉冻。”

贝内特太太：……谢谢你提醒。