希腊烤肉卷饼——主料是任何一种肉，比如牛肉、羊肉、猪肉。先把肉串成圆锥状放在巨大的电烤架上烘烤，旋转切下一片片的肉片。配入生菜、番茄、洋葱、大蒜汁使用圆烤饼进行包裹。

马来西亚网饼、墨西哥塔可、蛋烘糕……

制作设备研究……

经费投入与预期利润……

目标群体……

经营模式……

赵安这一份策划书写了上万字，洋洋洒洒接近二十页，他在写的时候特别注重格式与字体。

一是他的完美主义使然，哪怕是一份策划书他也要做到尽善尽美。二则是想让自己的母亲重视这份策划书。

赵母并没有详细看各种卷饼的制作方法，主要看的是各种分析与结论，越看眼神越是明亮，显然她也意识到了赵安这份计划书的可行性。

“怎么想着做卷饼啊？”

赵母有些好奇赵安为什么想到卷饼，毕竟她平时也没看到赵安特别喜欢吃。

“其实还是收到了肯德基的启发。只有像肯德基这样的能够快速制作、使用的食品，才有资格成为快餐。我们不是一开始就决定不做那种需要等待二三十分钟的传统餐厅吗？我便想着学学习肯德基。”