第七百一十六章:会跳舞的皇帝炒饭(3 / 5)
作品:《一口天价炒饭,老唐当场拜师》沉思片刻,他才迈步上前,从保鲜柜中取出了五颗鸡蛋,一把小葱。
随后,他来到洗菜池旁,将鸡蛋和小葱仔细冲洗干净,才回到了案台旁。
拿过两个小碗,他将洗净的鸡蛋打开,将蛋清沥进了一个碗里,又将分离出的蛋黄倒进了另一个碗里。
跟着,他就将小葱从葱白和葱叶的中央分开,分别切成了碎末。
准备好这些后,他才来到了李逸拿出的米饭托盘前,用饭勺挖出了一大块米饭,放进了一个不锈钢盆里。
回到案台旁,他戴上塑料手套,将碗中的蛋黄捏散,搅拌均匀,随后就淋在了盆中的米饭上,下手搅拌了起来。
很快,他就将米饭与蛋黄全部搅拌均匀了。
雪白的饭粒上已经裹上了一层金黄的蛋液,粒粒分明,所有结块的饭团都被他全部捏散了。
直播间里,观众看得认真,不时发着弹幕交流着。
“这是要做蛋炒饭吧?”
“我跟逸哥学着做过,用蛋黄拌出来的炒饭的确是金黄色的。”
“不是做食神炒饭吗?怎么就用这点东西?”
“看着也没什么稀奇的啊?是我错过了什么吗?”
戴陇没有关注弹幕,他将米饭拌好后,就来到了灶台旁。
架好炒锅,起锅烧热,他拿过炒勺,从猪油盆中挖出了半勺猪油,放进了锅中。
猪油凝结在炒勺上,但随着锅底温度增加,猪油也迅速融化开来,渐渐落入了锅底。