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卤味(4 / 4)

作品:《清穿之福晋是只狐狸精

然后再在锅中放入姜片葱段,八角桂皮,冰糖,干辣椒等调味的东西,再把之前煮好的卤汁倒进去,漫过各种食材。

一切就绪后让烧大火,再次煮开后才转小火,炖半个小时左右后加入藕片,腐竹,豆皮,土豆等各种素菜进去,用勺子搅拌搅拌把汁水盖住每一片食材后再用盖子盖住锅盖焖十五分钟收汁一下。

期间几个小阿哥不停的在旁边上窜下跳的,时不时开口问着什么时候能吃,显然这香味勾的他们心痒痒的。

“好了,你们尝尝吧。”瑚琦掀开锅盖夹了一块肉尝了尝,好吃又入味,而且已经熟了,于是开口,四人已经等不及了,手里早在瑚琦掀开锅盖的时候就拿起了碗筷,于是瑚琦刚一开口,四人便迫不及待的下筷,没一会儿斯哈斯哈的声音就响了起来,又香又辣,特别过瘾。

瑚琦看着,一边骄傲自豪一边替他们难受:“要是太辣了你们就别吃了吧,别再辣坏肚子了。”瑚琦劝着,她记得她也没放多少辣椒啊,有这么辣吗?

“这怎么行?斯哈,辣,也要吃。”说话的是九阿哥,至于其他三人,根本没时间来回话。

瑚琦看着好笑,不过也不劝了,让他们吃吧。

瑚琦把其他的一一装好,给四福晋,五福晋那儿送去当然,太后那儿也不能少,皇帝那儿也送了去,太子那儿,几位娘娘那儿也都得送一些,不然就失了礼了,送她是送了,至于她们吃不吃,那就在于她们了。

所幸煮的东西很多,就是每人送了一盘过去这锅里还剩了一半,瑚琦赶紧舀了一半收起来,她还打算和胤祐一起慢慢吃的。

于是一道卤味又俘获了大批群众的心,虽然有点儿辣,但是好吃又过瘾,皇帝甚至还让李德全过去给瑚琦宣了一道圣旨,赏了瑚琦不少好东西。

瑚琦:……

她也算是儿媳妇中唯一一个因为厨艺得到皇帝赏赐的人了。