他主要是为了看看，使用简易方法做出来的桂花稠酒，能不能喝，其口感，值不值得他浪费功夫。

就比如现在，要是使用桂花酱，也可以自己做。

如果还想最后的黄桂稠酒更好，可以在做桂花酱的时候，加一些红糖。

这样做肯定会让颜色加深，要是控制不好，就会破坏酒那浓白的颜色。

当然，要想避免也不麻烦，直接选用糖桂花就可以。

其实，古代制作黄桂稠酒，并没有那么严格，甚至可以随时调整口味。

比如在加入桂花之时，可以随自己的喜好，添加一些糖。

喜好甜的就多加点，不想过甜就少加点。

私人酿造酒坊，做的是周边邻居的生意，为了更加适合周围人群的口味，随时调整实在是太正常了。

不用亲自酿制米酒，只要加入了桂花，一碗浓白清香的黄桂稠酒，就做好了。

如果还想更好，成品里面添加了桂肉和枸杞也可以。

要是嫌这样的配方，夏天过于滋补的话，可以加一勺茯苓粉。

茯苓的药性，可以很好的中和温热。

当然，不加茯苓也不必担心温热过度，因为黄桂花本是也是一味中药，药性也是散发的。