158、倒霉孩子6(1 / 5)
作品:《桃妖的恣意快穿生活》虽然觉得林秀芬的提议很不错,但桃妖最后还是放弃这个想法,因为修仙女主收费太贵了,跟她买个符箓的钱都能买好几个冰箱,不划算,还好好赚钱买冰箱。
桃妖将十斤肉都捶打好,开始煮水给丸子定型,煮出来的肉香味将附近的人都引过来。
“好香啊。”
众人走到萧家的厨房,好奇地张望着,看着桃妖的动作,再瞧瞧锅里的东西,忍不住咽着口水说:“还挺像那么回事的。”
“来来来,麻烦大家帮我尝尝味道,看看做得怎么样。”桃妖大方的拿出碗筷,捞了一碗给看热闹的人分着吃。
刚起锅的肉丸子很烫,虽然已经切成小怪,但大家吃到嘴里忍不住往外吹着热气。
本来他们还觉得桃妖是被骗了,但尝到肉汁的味道后,所有人不由得竖起大拇指说:“嗯,好吃,你怎么弄的,味道太鲜了。”
虽然都是肉,但味道跟他们平时自己做的肉吃起来完全不一样,特别鲜,特别甜,丸子咬起来还很弹牙。
他们这群没吃过什么好东西的大老粗不会形容那种感觉,只会连声说好吃。
桃妖说:“没怎么弄,我就一直用锤子锤,然后加了一些盐跟调料。”
关于秘方其他人也不好问,只在一旁点头说:“味道真的很不错,你这一斤肉能做多少丸子?”
桃妖说:“一斤肉大概出八两丸子。”
“什么?才八两?”众人吃惊道,“之前见你还加了其他东西进去,不是应该出更多重量吗?怎么还少了。”
桃妖说:“肉里有些影响口感的东西都被我挑掉了,还有猪皮,也没弄进去,而且我没加很多淀粉,所以做出来的丸子就少。”
“哎呦,这也太讲究了,解放前的地主老爷才这么吃吧?”众人感慨道,“你要拿去卖,做那么精细得卖多少钱?”
桃妖说:“一斤肉的成本就要一块七,再加上这些杂七杂八的调料、柴火费跟人工费,一斤丸子怎么的都得卖两块五到三块才有得挣。”
“太贵啦,谁吃得起呀。”大家都不看好桃妖这个营生。
他们的眼光还停留在过去,不知道因为改革开放,接下来国家的经济会大爆发。
桃妖说:“没事,反正在镇上卖,全镇那么多人,就算一天只有一家人来买去尝鲜,一个月下来收入也能顶一个临时工的工资,总比在地里刨食好,我们家那点地,一个月也种不出一个临时工的收入。”
众人见他心里有盘算,也不去劝他,想着等他自己吃过亏就知道了,这丸子虽然吃起来好吃,但让他们花两块五买一斤丸子,他们可不干,毕竟猪肉才一块多,买丸子不划算。
将肉丸子都煮好后,锅里还剩下很多肉汤,桃妖说:“这么多肉汤,我们今天吃不完,天气那么热,放到明天该坏了,大家都去拿个碗来,我请你们喝肉汤吧,用这个汤下面条也好吃。”