“外面的风雪好像变大了。”孙立恩在自己的房间里吃着晚饭，同时给胡佳发了条消息出去。房间里的供暖非常充足，这一顿日式的鮟鱇鱼锅确实也味道绝佳——度假村方面似乎是担心有客人可能吃不惯日本口味，同时送来的居然还有一锅还在咕嘟着的红烧肉。

鮟鱇鱼锅加红烧肉？这是个什么组合？孙立恩琢磨了很久，但还是没能想明白这个搭配的合理性究竟在哪里。直到把这两份全都吃完了之后，他才逐渐反应过来——这恐怕是给饭量比较大的客人准备的。

鮟鱇鱼锅当然好吃，这种看起来奇丑无比简直就像是外星生物的鱼味道非常不错。鲜味和鱼肉的滑润口感蔓延到了整个砂锅里。就连那些蔬菜都褪去了青涩的感觉，在鲜美的鱼汤配合下，反而呈现出了一种独特的韵味。

作为一个并不临海的城市居民，孙立恩可真没怎么吃过这种做法。在他的概念里，鱼就应该油炸或者红烧——特别新鲜的可以清蒸。鱼汤这个搞法嘛……那不都是给病人和孕妇准备的？

鮟鱇鱼锅彻底教育了一边之后，孙立恩恋恋不舍的转变了进攻方向，转而开始解决那一小锅红烧肉。这份红烧肉比鮟鱇鱼锅要小得多，砂锅里的整块带皮猪肉大约是半个手掌大小。但罐体却非常深。一层一层的探下去，他才惊讶的发现，这下面别有洞天。

鹌鹑蛋、土豆、瘦肉和豆皮吸饱了汤汁，静静地躺在深红带有琥珀光泽的肉汤里。整体的口味嘛，咸鲜微甜，荤香四溢。

急诊医生别的本事没有，填饱自己肚子的能耐可不算小。孙立恩一个人干掉了两份饭菜之后，这才满足的打了个饱嗝。然后开始和胡佳沟通了起来。

“我听说周主任那边已经在叫一部分二线回来了。”胡佳今天也挺忙，她刚刚跟完了今天的第四台手术，整个人都无精打采的缩在休息室里，“我好累啊……”