坚定了心中的理想，徐清对于这些散发着怪味的村子便也少了许多的抵触，经过他十几天的探索和与当地民众的沟通，上山下河之中，还真的被他找到了许多可以吃的植物，其中排名第一的，就是野菜。

此时野菜尚还是野菜，一般人是不会吃的，因为它们的味道往往不是特别好，有些更是生长粗糙，难以下咽，只有大夫才会上山采摘，拿它们入药，而在徐清那个时代，因为物质生活的富裕，所以许多人吃饭不再是为了口腹之欲，而是为了养生和健康了，这样一来，许多原本给猪吃的野菜就被端到了高大上的酒店饭桌上，而吃野菜的习惯也被广大的中国人所接受了，徐清自然也接受了。

所以当他看见这些野菜的时候，是那样的亲切，它们生长在河流蔓延的原始森林之中，不仅量大，还种类繁多，其中光是徐清认识的就有蕨菜、苦菜、荠菜和葛藤，这些在现代社会的价格可是非常的昂贵，甚至跟肉的价格属于同一级别的，而在这个世界，却是给猪吃或者是给病人吃的了。

这当然是一种极大的浪费了，徐清立刻让附近的村民帮忙，把这些野菜从山地里挖了出来，周围的村民们虽然不解徐清为何要让他们这么做，这些东西除非是灾年，逼不得已之下他们才会去吃，平常时节可是没有什么人会去吃的，毕竟野菜不像青菜、白菜、菠菜这类大宗蔬菜，几乎从上到下全部都可以食用，处理起来非常的方便，也就被人民群众广泛接受了。