因为是自己手工做的面条，十分的爽滑劲道，一口咬下去弹性十足。

肉酱是香辣的，由于肉丁放了生粉腌制肉汁浓稠，肉的香味渗入了酱汁里面。

香滑的十分入味，简单的生菜，沾了一点肉酱的味道嚼在嘴里竟也是清甜爽口的。

霍东一连吃了两大碗，要不是实在有事，都想在家里多陪陪媳妇了。

今天付文笙要拆线了，如果伤口愈合情况良好，就可以回家休养了。

但是他回去也是一个人住，陈玉枝就邀请他到家里一起住，正好方便照顾。

反正今年霍二牛和霍莎都没来，霍飞白天都在学校里，陈玉枝店里也没以前那么忙了。

小院住的开，主要是她知道，付文笙不仅仅是霍东的合伙人也是儿子最要好的朋友。

陈玉枝现在是和霍飞两个人住的，再加上一个大男人也未尝不可，也是方便照顾。

要知道，虽然付文笙住院请了护工，陈玉枝也经常去看他的。

送饭啊，衣服带回来清洗什么的，跑来跑去的也麻烦。

所以，今天霍东是必须要去医院的，而顾依依反正也给自己安排了事情做不需要男人的陪伴。

霍东只能依依不舍的，一个人离开了。

顾依依却是去了市场，买了一些瘦肉回来，打算烘制肉干。

先是将肉洗干净煮了十几分钟，捞出来放凉之后，切成薄片。

锅里擦上一层薄油，然后开始烘烤。

做肉干最重要的就是火候，顾依依注视着锅底的肉片，时不时的调整火候大小。

等她开始翻面的时候，肉香味在整个厨房弥漫开来……

等锅里的肉干颜色变深，顾依依捏起来尝了一小片试了试口感，随即关火。

这次做的还不错，多做几次掌控住用量，店里是不是也可以开始推出新品肉干？

而且还可以做出五香、孜然、椒盐、香辣等不同口味的，顾依依在心里计算了一下利润，觉得这个还是可行的。

做吃食，最关键的就是要经常上新品，满足大家不同的口味需求。

就像是“蒸味”店里，每周都会推出一道新菜，而面包坊也会经常有新品上市。

之前付文笙住院，口味需要清淡，有几次陈玉枝送过来的饭菜都是素雅的。

现在嘛，东子哥说他快出院到这边来休养了

现在大家的经济形势的确是越来越好了，主要是表现在大家的收入都越来越高钱包鼓了起来。

所以，顾依依的各种小店还有摊贩的生意，也是越来越好了。

实际上，改革开放是一本双刃剑。

在大多数人的眼里，自打政策放开之后，生活里处处都方便了不少。

日子也在一天天的好过起来，但是这些人中并不包括一些利益受损者。

特别是一些国营店受到的冲击最大，一方面是服务态度问题，另外一方面就是货源问题了。

其实现在许多东西不需要票证就可以买到了，可是他们还坚持要票。

既然这样的情况之下，人们当然是去外面不需要票可能价钱还要低廉一些的个体店铺购买了。

这样一来，一个是有些店开不下去了，就会转卖或者出租出去。