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1942 溜溜哒哒的闲逛8.0(3 / 5)

作品:《嘉平关纪事

“没有正式开张?”薛瑞天指了指络绎不绝来排队的人,“那你这是……”

“这个我知道,是苗苗姐出的主意,让和掌柜先试几天,看看这种牛乳茶大家喜不喜欢,能不能卖的出去,有没有可以继续买下去的必要什么的。”梅林抱着胳膊,朝着薛瑞天一挑眉,“如果卖的出去、而且形式还不错的话,过几天就正式开张,以后的品种也会慢慢增多,如果卖不出去呢,就想其他的法子,大不了做点药膳什么的,这个可能更容易被接受。”        “嗯,我想起来了,苗苗跟我提了一下。”沈茶点点头,“其实,牛乳茶也是药膳的一种,这不是我说的,是苗苗说的。而且,这种东西,需要看牛乳和茶的占比,有的是牛乳多,有的是茶水多。我记得我没什么胃口,不太能吃得下东西的时候,苗苗就做过这个给我,但茶水的占比很少,大部分都是牛乳。依我看,如果能每隔一段时间,推出一些新的品类,这个店还是可以开下去的。”….

“大将军对这个连我自己都没什么信心的铺子,这么看好吗?”

“你这并不是很新鲜的东西,只是边关除了你这一家之外,就没有了。”

“别的地方有这个?”

“嗯!”沈茶点点头,“西京城、临潢府,都有类似的铺子,这东西并不稀奇。”沈茶笑了笑,“而且他们已经习惯了拿着一个杯子,一边喝一边走了,而不是像我们这样,想要喝点什么,还要去专门的茶楼里、或者摊子上面去喝。”

“原来是这样。”和掌柜松了口气,“说实话,这种方式,我还真是担心有人接受不了,没想到,大家都很习惯,这倒是显得我多虑了。”他想了想,“大将军,这牛乳茶在西京城的反响如何?”