柳圆圆回到村里立马就让李飞出去请人，五两银子一个月，顿时府里门前就排了一条很长的队伍。

虽然现在很缺人，但是柳圆圆也不想就此胡乱招人。先请了三个在村子里很有口碑的婶子，又请了两个看起来老实的壮丁。

之前柳圆圆留的那亩田地也要派上用场了，现在正是播种土豆的最佳季节。

现在毕竟要开始大批量种植了，柳圆圆决定先催芽，催芽是土豆栽培中一个防病丰产的重要措施。在播种前催芽，可以促进早熟，还可以提高产量。

同时催芽的过程中，还可以淘汰那些不好的种子。方法其实也很简单，就是将种土豆跟沙子分层放置，厚度大概三到四厘米的样子。但是这个对温度有要求，最好是在人能穿一件单衣的时候，。

现在正是穿一件单衣正好的季节，所以只要保持空气要经常湿润就可以了。在这样的情况下，土豆十天就可以发芽了。

蒋妹跟玉蝶都知道如何做卤肉，柳圆圆只要负责每天熬好卤水就可以了。一下子闲下来，柳圆圆都有点不习惯。一亩地对于干惯农活的村里人说也就半天的事，于是柳圆圆干脆让他们跟李飞一起去送货。