第16章 叮,银行卡到账一千万求推荐求收藏)(2 / 3)

作品:《求求你们别再说了

牛排可不好做,对于火候要求特别高!

没有真材实料,做出的牛排根本不好吃,只会糟蹋食材!

“牛排而已,不算什么!”叶枫淡淡的声音充满无敌的自信和骄傲!

“牛排而已?”

蔡妍嗤笑,“牛都吹上天了!”

话虽这么说,她心中却是好奇,难道叶枫真是大厨?

没理会蔡妍和顾丽颖异样的目光,叶枫直接取出一块牛里脊肉洗漱干净放在砧板上,这是做菲力牛排的食材。

今天他要做的就是菲力牛排!

目光扫过旁边的刀架,叶枫抽出其中一柄,打量着砧板上的牛肉。

倏地,叶枫动了!

刺眼的刀光一闪,三块大小一样,约莫200克的牛排整齐的排列在砧板上。

“好快!”

行家一出手,就知有没有!

蔡妍和顾丽颖惊呆了,刚才那一瞬间叶枫居然劈出了三刀,而且还那么快,那么准。

光这刀工,五星级大厨怕是也不过如此!

接下来的一幕,更让她们见识了什么叫厨艺!

整个做菜过程,就像艺术一样。

行云流水,美不胜收!

叶枫先是挑选好需要的材料,做好准备工作。

然后便开始煎牛排!

“你们喜欢几分熟?”叶枫问道。

“五分!”顾丽颖两人异口同声道!

“知道了!”叶枫点点头!

黄油抹锅,三块上好的牛排在滚烫的油锅中被煎的吱吱作响,血红素的肌红蛋白不断冒出!

三块牛排一起煎,叶枫动作依旧从容。

如果仔细观察,肯定就会发现,叶枫翻牛排的时间频率非常规律,相差不会超过半秒!

一次煎三块牛排的情况下,还能够如此精准的把握时间,让蔡妍和顾丽颖都看呆了!

要知道,做牛排最讲究的就是时间和做法了!

就好比一份最为考究的五分熟牛排,多一分则过熟,少了五分熟的细腻!

少一分则多了一份血水,会带有一丝丝血腥味!

不多时,叶枫停止了手上的动作。