第329章 进入六周目(1 / 5)
作品:《戏精老公今天作死没》星期二。
顶级星厨的大巴士,载着8名选手外加跟拍摄影师和助理,前往青江市几乎与海蓝皇家烹饪学院齐名的法芙娜国际烘焙学院。
这所学校可以提供最专业的甜点技术指导,课程非常丰富,其中以巧克力和糖果艺术制作最为出名,许多甜品界的大佬都毕业于这里。
大家到了地方,终于明白为什么节目组继续留在青江市了,如果主题是甜点的话,确实没有哪里,比这里更加适合。
爱德华领着大家进入学院,学习各种现代化的烹饪设施,比如冷藏操作台、急冻柜、液氮机、电陶炉、均质机、喷砂机、奶油机、制冰机、发酵箱等等,还有一些小的工具,温度计、刮刀、蛋抽、漏斗、筛网、蛋糕分片器、钢勺、锯刀、牛角刀……
两小时的课程完全不够用。
对于纪雪娴、谢萤歌这些经常烘焙的选手,这一课可能难度不大,可是对于单清来说,无疑开发了一个新领域,需要学习的东西太多太多了。