第141章(1 / 2)
作品:《赶A上架》正对面的背景墙描绘着富士山浮世绘,一座占据半面墙,工艺复杂的风水轮摆件正在循环工作。潺潺流水声、青竹敲打声、水轮转动声交织在一起,水池烟雾器飘荡着袅袅白烟,时不时还有一两声喜鹊的叫声,高雅清丽,如临仙境。
老板在宽桌后面跪坐,温昀廷在窄桌后面盘腿坐下,从口袋里把那只海盗猫掏出来,摆在旁边。老板的眼神更加怪异,温昀廷笑了笑:“今天都是它陪我一起的。”
“哦……”老板戴上手套,“您爱人今天有事?”
服务员进来,为客人添茶水,温昀廷淡淡道:“工作忙,不过就算没事,应该也是我一个人来。”
新鲜食材以及各种需要用到的额外工具被陆续拿进来,他们这一席是老板亲自做主厨,听说他在日本待了三十年,原先是米其林餐厅的厨师,回国之后开了这家日料餐厅,专做高档怀石料理。平时老板极少亲自下厨,今天也是因为来的两位客人身份特殊,和张东彩关系甚近,所以决定亲自上阵。
温昀廷得知之后惊讶:“真是谢谢您了,幸好我没有取消预订,否则真是辜负一片心意了。”
老板笑了笑,把菜单递给他,问他需要配什么酒,梅酒是自酿的,风味独特,尝过的客人都非常满意。于是温昀廷点了一瓶梅酒,还要了两个小杯子,给旁边的海盗猫也倒一杯。
怀石料理之所以高端,是因为每一道美食,从原始食材到装盘,是一场艺术旅行。温昀廷和老板相谈甚欢,制作过程虽慢,但却赏心悦目,他心情愉悦,压了一天的不快终于一扫而空。
八寸才上到第二道,拉门再度被拉开,温昀廷以为又是服务员来送食材,只见老板正襟危坐,对着门口点头:“您好。”
温昀廷回头,发现宋衍居然站在门口,可能来得比较急,行色匆匆,西装外套挂在胳膊上,领带也系得稍有歪斜。
宋衍对着老板微笑,走进来坐在温昀廷身边的小垫子上,老板叫来服务员,另一位客人已经来了,后面的食材全部准备双人份的。
“你怎么来了?”温昀廷咬着鲜美的鲷鱼肉,瞟了他一眼,“今天不是很忙吗?晚上还有应酬。”
“不去了,应酬哪有陪你重要。”宋衍搂住他的肩,“你也没提前跟我说,不然今天什么活动我都推了。”
温昀廷脸色不好,肩一抬,把他的手抖下来:“你忙你的,我又不是那么蛮不讲理的人。”
是,温昀廷的确不会蛮不讲理,但是他一个人独自生闷气更可怕,又什么都不愿意说,如果不是张东彩提点,宋衍到死都想不到他是因为七夕的事闹脾气。
他眼睛往下一掸,看见桌子上那只小海盗猫,拿起来:“它就是你说的那只猫?”
“是啊,揣进口袋就走,带去哪儿都行。”温昀廷轻哼,“还不用看它的档期。”
宋衍尴尬,好言好语认错:“我知道是我粗神经,平时都没在意过这种日子。听说你餐厅早就定好了,我马上就赶来了。”他看着温昀廷面前陶瓷盘里装盘的菜,问,“八寸刚上吧?后面菜还多呢。”
“你吃过?”温昀廷问出口就知道不该这么问,宋衍比他见的世面多多了,怀石料理肯定尝过,说不定去的都是更高端的店,人均几万的那种。
“怀石料理大同小异,国内的店没有来过,在日本的时候吃过几次。”宋衍笑了笑,看着老板,“您以前是不是在岚山吉兆或者龙吟任职过?有点面熟。”
“在龙吟,”老板也笑了,“我看客人也面熟,没想到竟然是老主顾,真是巧。”
宋衍来了之后,话题便开始转向正统的日本高端料理,温昀廷当作在听书长知识,记住以后和别人聊起来都有底气。梅酒喝完,又点了一瓶獭祭,那只海盗小猫被放在梅酒的空瓶上,摆在桌角围观这对恩爱情侣吃狗粮。
菜单已经走得差不多,温昀廷充分体会到怀石料理的精髓,那就是精致、高雅、如同一门艺术。老板临时失陪,出去接一个电话,宋衍搂着温昀廷,轻声问:“感觉怎么样?”
温昀廷点头,说了一个字,值。
“下次去日本,那边更讲究意境,要在日式庭院里结合茶道品尝会更有意思。”宋衍摸摸他的头发,“想去的话就定在国庆?”