先将常喜乐事先泡好的米粉放入滚水里烫软，然后捞出来放碗里，又将刚才的猪蹄螺蛳汤淋上，放入烫熟了的青菜，事先炒好的酸笋丝、酸豆角和萝卜干。腌菜全都是用茱萸酱一块炒的，非常的香。这些腌制品都是之前几位嫂嫂腌制的，稻香县很流行制作和吃这些腌菜，再撒点小葱，简易版的螺蛳粉就新鲜出炉了。

大家看着油汪汪的诱人米粉，一拿到手二话不说先开吃，那味道又辣又香，一边冒着汗一边吃得停不下来。小孩子那边也同样吃得爽得直眯眼，不停的往嘴里扒拉。

常昱目前对筷子完全没有办法，全都由常喜乐一点一点喂的。常昱吃得也相当满足，吸溜吸溜一下子就一大口，常喜乐都快赶不上他了，这还是常昱第一次对肉以外的食物这么感兴趣。

要是平时，孙婆子看到肯定又心疼了，自个最优秀的儿子怎么能干喂孩子的事，可现在吃得完全顾不上了，之前那点不痛快都被这美味给吃散了。

常家人自打常喜乐受伤以后，吃食一直没滋没味，现在突然碰上这么美味的东西哪里还控制得住。

常昱吃了几口就将筷子推到常喜乐嘴边，常喜乐笑着也吃了一口，常昱见此也跟着眯眼笑了起来。

常喜乐对这味道并不算太满意，和上辈子他做的还是有一定差距，只能勉强及格而已。不过比起县里小摊上的还是美味不少，而且看大家吃得那么开心他也跟着高兴。

“原本应该还有卤水的，但是熬一锅子太贵，现在又没有到做生意的时候，咱们平时吃不了这么多，也就没有做。若是放了那个，味道会更好。我们之前去打听，到时候应该会过来不少外地人，若他们水土不服吃咱们的米粉最是合适。那卤水里头草果、茴香、花椒、干草、桂皮、桂枝、甘草等等几十种草药，全都是专治腹疼痛、消化不良、上吐下泻。”

大家听到这话都瞪圆了眼，“这么讲究啊？！”

常喜乐道：“这米粉的味道想要好，重要的就是这锅汤还有卤水。咱们是要做管事们的生意，不拿出点本领这些人肯定会不买账。”

“这么一来得多少碗才能赚回来啊？”常兴盛有些担忧道，东西是好，可要是成本太高，这生意也不一定能成。

“我算了一下，不算柴火人工，一碗成本大概六文钱，我们得卖十二文。”