第291章(4 / 4)
作品:《从动植物商人到全宇宙首富》本应用的是整鸡,但是绿盖它们都还小,只能选用巨鸡。
可是巨鸡的体型又太大,于是干脆切成小块,小铲子精准掌控,保持每一份都是合适的分量,涂抹调料腌制之后包入荷叶中。
经过多重工序,调料增香,火候时间掌控极佳。
当裹紧的绳被割断,荷叶被揭开,清淡的荷叶香混着鸡肉的鲜味,一霎那直直冲入鼻尖。
鸡肉被切成块,鸡皮破开,露出藏在皮下鲜嫩多汁的鸡肉,混合着各种调料。
“这个味道,闻起来好香啊。”
卡洛琳看向桌上的鸡块,同时拿起了筷子。
“对,闻起来的确很香。”
莎莉丝特手里握着筷子,夹了块鸡肉放入碗中。
包裹在层层荷叶与泥中,烧的火候极好,筷尖轻戳,鸡肉轻松成丝。
莎莉丝特夹着鸡肉送入嘴中,牙齿轻咬,鸡肉入喉,舌尖汁水味美,口感不柴不烂,随后轻声赞叹道:“鸡肉的味道是真的很好,你们也快尝尝。”
莎莉丝特之前有吃过、由巨鸡制作而成的料理,以前吃时只觉得肉质很老,但是拉斐尔制作的鸡肉,吃起来只觉得极其鲜嫩,简直好吃到无法用语言来形容!