a11默默情深：hhhhh,老板过年开心不？

a09老潘：唉？为桌面上的东西是啥？有点像肺

b01绝代：医学生证明,那就是个肺，难道老板要做新的汤了？好期待啊！

a00飞翔的鸟儿：妈粉不在乎他谈没谈恋爱，我崽开心就好

……

钟意看着评论区里的猜测忍不住笑意,没有像往常一样忽略那些话，反而不自觉的笑了笑“我过年也开心啊，我觉得这段时间可以封存起来，等以后年纪大了再好好的拿出来品味品味。”

他笑了笑，在引起粉丝讨论之前立刻进入了下一个话题“那么,我们来看一下今天要做的到底是什么东西吧。”

他推了一下盛放着他今天特别准备的一个食材，出现在镜头全貌中的东西是一对猪肺。

“好啦，今天我们要做的汤就是百合蜜枣猪肺汤，猪肺汤很滋润，起风天气干燥的时候喝非常合适，还有像是咳嗽呼吸道不舒服之类的也有奇效果。”钟意笑了一下“当然了，最大的好处就是它煲出来的汤很好喝。”

“其实很多动物的内脏处理得当都很好吃的，比如猪心猪舌炒起来特别香，猪腰猪肚猪肺用来煲汤，只要处理得干净做起来并没有异味，而且特别好吃。”钟意一边数脑子里一边闪过了那些菜的做法，忍不住有些馋。

“好了，我现在先要处理一下这个猪肺，要把里面的淤血还有别的脏东西都洗出来，煲出来的汤才会好喝。”钟意一边说一边挽起袖子，猪肺处理起来很费时间，如果不是有空的话其实大部分人不会想要做这个汤，很多时候买了猪肺回来光是处理干净就要两三个小时，随便洗洗又不干净，吃起来口感也不好。

钟意自己做汤的话也很少会做这个，有时候转季觉得肺不舒服才会煲一次，不过他想着今天新年第一次一直播一定要搞点新鲜的，他觉得猪肺煲汤对于联邦网友们应该够新奇了。

评论区纷纷讨论着这个猪肺食用的可能性，还有些觉得这东西看起来真的不能吃，在评论区里劝钟意还是别试了。

钟意抬头无意就看到了这条评论，他露出一个笑容“谢谢关心，但是大家要相信我在直播时做的东西肯定是确定过能吃的才会展示在大家面前，毕竟我们这直播间算是一个美食直播，而不是猎奇。所以大家就拭目以待吧，做出来的汤我相信大家会觉得惊艳的。”

有了他的话那些担心的观众们这才放下心来，也对哦，他们老板那一次给他们做的不是好吃的？他们这些有怀疑的就乖乖坐好准备打脸吧，唉，想想还有点期待。

猪肺相对于其他的猪内脏其实还挺大，钟意特意准备了一根细管子拿来清洗，一头连接在出水口，另一头接在猪肺管，打开水龙头后水从肺管灌进猪肺里，不一会儿就将原本已经算大的猪肺撑得大了一倍，水龙头一直开着钟意双手规律的按压着猪肺，细小的水注从猪肺被挤压着滋出来，带着一点血色，这些就是猪肺里面的脏东西。