钟意将淘洗好的米放进容器里，目测着往里面水,然后传授经验“水可以先放多一点,非要拿一个准确的比例的话，最好是一份米五份水,这样做出来的粥会偏稀一点,煮的过程中如果觉得水太多不合适就可以开大一点把它煮稠。”

“但如果水放少了就容易变得变成稀饭了,那种口感不好形容你试试就知道,我个人不太喜欢。”

“料理机不讲究火候,所以水和米放下直接按蒸煮按钮就行。”钟意特意准备了两份的食材，一份用料理机另一份用瓦锅煲“用瓦锅的就先大火煲开然后转小火，煮到米粒爆开稀稠合适就可以了。”

a00十二号：还是搞不懂到底怎么样才算合适……

a04陈想想：原本听到食材那么少我以为会很简单的，但听了小老板的讲解后我觉得我晕了

a04闪闪：虽然材料少,但是感觉很讲究呢

a00锦瑟五十弦：我就想知道老板除了汤还会卖别的吗？煮两锅粥家里人应该吃不完吧

a01十九颗糖果：前面的姐妹我觉得你给我提供了一个想法

b22反季美少年：今天开播好早，这是在做什么东西呢