第32章(2 / 4)
作品:《老火汤铺 作者:April京【完结】》讨论里又疑惑了。
a04闪闪:我上个月吃过红烧冬瓜,但是瓜皮是切了的,这次不切是有什么独家技巧不成?
c11没良心:我没吃过,但是那个皮看起来真的不像能吃的呀!主播难道也精通黑暗料理?
钟意没看评论,但他一边切一边解释道“煲汤和平时做菜的时间相比较会更长一些,冬瓜容易熟,所以要是不带皮的话它煲着煲着就可能‘化’在汤里,到时就捞不起来了,但是带皮的时候呢它就会形状保持的比较完整,而且汤会更清甜。”
他动作利落且像带着一股特殊的韵律,评论里聊了几句的功夫,他就已经将两样东西都处理好,分别放进锅里,然后又取出一把白色的东西。
“我太久没动手煲汤,就差点把这样重要的东西忘了。”钟意将薏米洗干净然后放进锅里“这汤里还要加一把薏米,海带冬瓜和薏米都有一定程度的祛湿解暑功效,加起来效果叠加,夏天很适合喝。”
合上锅盖,钟意抬头对镜头笑了笑道“接下来就是等待了,汤在两个小时后上架。”
说着就准备关闭直播,等两个小时后将汤上架,不过他这次准备再看看那些有趣的星际网民们说些什么,他关之前打开了评论区。