第262章(1 / 3)
作品:《不一样的食神 作者:何枝【完结】》星爸爸的许多客户是在使用金钱购买星巴克的仪式感、服务与其他社会附加值,而非咖啡本身的品质。
赵安很清楚星爸爸在瓶装咖啡这方面的失败教训,所以赵安会尽可能地避免类似的错误。
“你准备按照5元这个档次进行销售?”
这几年“一棵树”奶茶的价格也有了涨幅,一般的单品在8元左右,而豪华型单品则能达到十几元。
对于自己亲自收集的各种数据,鲁剑锋自然是烂熟于心,他向赵安继续解释:
“嗯。这是市场调查的结果,我们采访了近千名一棵树的会员,购买意愿主要集中在5元左右。”
这个数字也基本上参考了两款可乐在华夏的价格。
说起可乐的价格,的确可以称得上是饮料界的标杆了,十数年如一日,没有涨价。因为可乐的存在,未来华夏饮料市场的价格变化一直很小。
“除了瓶装的液体奶茶以外,再设计了可以冲泡的奶茶粉,可以在一个纸杯中自己冲泡,甚至还可以模仿雀巢咖啡的条形包装,做奶茶条。奶茶还是热饮比较受欢迎,而且热水的获取难过也不大。”
根据市场上的类似产品以及对于未来便携奶茶市场的了解,赵安也给出了自己的建议。
鲁剑锋连忙记下,作为“一棵树”的老员工,他很清赵安的决策在“一棵树”乃至红秀、跃华的发展过程起到了多么重要的作用,起码到现在还没有犯错的例子。
“不过价格方便也要进行相应的调整,你重新做一个市场调研吧。虽然是在使用一棵树的品牌,但既然是便携包装,价格的定位一定要明确。
你需要传递给消费者的概念是现调奶茶更好喝,而且有更多配料。如果能做到这一步,你的策划案就算成功了。”
赵安原本以为这是一件很简单的事情,然而在正月之前,鲁剑锋再次拿着策划书来找赵安商议。