首先让他们提前知晓自己卤菜的品质，可以加强他们的购买决心。另外一方面则是展现自己的服务水平，尽可能把自己“好吃好服务”的印象推广出去。按照赵安的猜测，这种一条街道上只有他们一家卖凉菜的情况，恐怕持续不了多久。

再依次为给几名客人提供试吃服后，赵安便端着瓷盘去继续他的推广业务了。

有一名年纪三十多的女性顾客开口对赵母说道：“你们儿子太懂事了，年纪这么小就这么乖，知道给你们帮忙，还做得井井有条，完全不像我们家的那个混球。你们两以后以后有福咯。”

听到客人的夸奖，赵父赵母两人的目光不由追逐端着瓷盘的赵安，脸上都露出了骄傲的笑容，赵安一直以来的懂事他们都看在眼中，半是自豪半是心酸。

都说“穷人的孩子早当家”，这是一句多么伤人的赞扬。赵父赵母又何尝不希望赵安能有一个无忧无虑的童年呢？

赵母率先收回了自己的目光，矜持地说到：“哪里哪里。”