——不过……自己什么时候又怕过他呢?

严墨戟微微一笑,点点头示意自己知道了,面色不改继续向前走去。

这倒是让管事担忧得想叹气:那百膳楼的尤大厨,神色郑重,叫了许多个帮厨弟子,在厨房里精挑细选,一看就有名厨的风范;这什锦食的小老板到底是做那些平民吃食的,带着一个瘸子和一个妇人就过来了,这样的组合真的撑得起家宴的压轴主菜吗?

虽然宴席上的菜分给了两个人做,但是在食材准备上,苑家谁也没亏待。

按照严墨戟的要求准备了食材,肥美硕大的鲢鱼、刚宰杀净毛的老母鸡、新鲜出水的各色蔬菜、还有蛤蜊、河虾等等……

也难为苑家这样的大冬天,居然还能捕来这么多水鲜。

——有钱就是好啊!什锦食的食材基本只能指望应季……

严墨戟一边挽袖子,一边心里开始琢磨起来:能不能培养什锦食自己的食材基地呢?种植和养殖什锦食大量需求的食材。

温控方面可以多招聘一些擅长冰寒内功或者阳热内功的江湖中人,看吴娘子一家人能改变香椿的出芽规律就知道,量变之下应当可以做出温室或者冰窖的效果的。