“嗯?”

“我一向并不擅长正菜,你看我什锦食做这么大,都不曾卖过正菜。若是指望我来主厨,恐怕宴席都要被我搞砸的。”

五少爷也呆了一下:“你不擅长正菜?”

其实严墨戟倒也不是不会正菜——他的记忆力甚至能够把只看过一遍的厨师的动作记下来,大部分正菜的做法他都懂,也都能做。

只是能做和做得好就是两码事了,宴席上的正菜,讲究一个色香味俱全,严墨戟虽然自信自己做出来的菜口味不会差,但是与真正专精的厨师比还是有所差距。

更何况,作为第一时间给人留下印象的卖相,更考验的是刀工和经验,是需要长年累月锻炼出来的。

五少爷兴冲冲地前来,满心以为凭借自己和严墨戟的关系,这点小事可以轻松搞定……没想到吃了当头一棒!

片刻之后,苑五少爷重新振作起来,皱着眉想了想,又问道:“你有没有别的法子?如果你能帮本少爷做好这一席宴会,本少爷可以让几个点的利给你!明年开春去青州城,本少爷也正好可以带上你一起。”