什锦食工作虽然比较忙碌，可是工钱多、还能学东西，让无数人削尖了脑袋也想钻进什锦食里去。

看他们这么有干劲，严墨戟心里也暖洋洋地，勉励了他们几句，就带着领头儿去见了管着外卖账务的张三郎，把这只运菜小队暂且归到了外卖这边管束。

张三郎来什锦食也快大半个月了，账务处理得井井有条，精神都振奋了许多，也不像从前那样怯懦，脸上常常带着笑，唯有身上的书卷气质还没有完全消失。

不过眼看着一个月快到了，张三郎到时候也该回去念书了，到时候还得再聘个账房先生来……

严墨戟心里想了一下，就先把它抛之脑后，转头去处理起酿酒场的事情来。

除了纪父雇佣的乡村中人，严墨戟也从什锦食调了几个人过去，考虑到毕竟是在镇外，除了做熟了的伙计，还把店里其中一个江湖武人调了过去。

这个人是李四的同门，武功还算不错，在店里也算是认真苦干，严墨戟调他去酿酒场主要也是想他能管起酿酒场的安保工作。

酿酒场准备就绪，严墨戟定做的大批的酒器和酿酒装置也逐渐就位，什锦食酿酒场第一批果酒开始酿制起来了。

在酿酒场准备的这段时间里，乔大妮又来找了严墨戟好几次。

她虽然心里骂自家小弟骂得要死，一点都不想管这档子事，可是她也晓得，自家爹娘有多宝贝这个弟弟，真到了最后砸锅卖铁也是要把小弟赎回来的。

现在爹娘已经变卖了家里除了酒铺之外的值钱东西，连她的嫁妆都没放过，先送去了林爷那里，好叫小弟过得好受些，再继续下去恐怕都要去借债了。