这个问题严墨戟其实也早有考虑。

在扩大什锦食铺面的时候，严墨戟就想过，古代社会等级尊卑颇为严苛，大户人家的少爷们肯定不会跟普通的脚夫民妇们一起挤什锦食的大堂，什锦食想做大户人家的生意，场地问题是得好好考虑。

原本严墨戟想过单独针对这些富贵客人搞一间单独的铺子，装潢成豪华的贵宾室，来招待这些挑剔的少爷小姐。

只是出于资金和人手考虑，严墨戟把这个方案否决了。

他主打的其实不是正菜而是小吃，且不说大户人家的人会不会来这里吃小吃，就算真的装潢起一个个单独的包间，这些少爷小姐们来吃个一碗两碗，也得不偿失。

那么换个思路想的话……

严墨戟笑着对苑少爷道：“五少爷不必忧心，我的打算是，在什锦食单独开一个窗口，哪位少爷小姐想尝尝什锦食的美食，只管使唤下人去点单，我们自会把吃食送到府上。”

苑五少爷摸了摸圆润的下巴：“这倒是不错，只是有些吃食，做好之后过久了味儿便不美了吧？”

“这个不必担心，我一定保证吃食在最新鲜的时间范围内送到。”严墨戟拍着胸脯承诺道。

他特意叫李四和钱平展示过他们的轻功，寻常他走路一个小时的路程，李四施展轻功，不过几分钟就到了，比前世的摩托车也差不了多少。