冯大郎答得干脆：“他们不阻止别人开饭馆，但是别人开的饭馆里有些什么招牌菜，他们就会去打听配方，若是乖乖交出去，那相安无事，若是不愿意交，那他们...杀人放火都做的出来。”后一句话，冯大郎下意识压低了声音。

林姝皱了皱眉，难怪永平只有那一家饭馆，原来是有这么一个垄断霸主。

“冯大哥你今日来我家学了这豆腐的方子，莫非也是准备卖去钱家？”

听见林姝这么问，冯大郎恨不得抽自己俩嘴巴子，又忘了这小丫头有多邪性，上次一个照面就被她看出来自己赌博，这次自己又给她送上门来。

见他这副表情，林姝忍不住笑了一声：“冯大哥，无妨，我公开这个方子本就不怕人去学。”

“你那饭馆，一定要开吗？”冯大郎还是忍不住问了一句。

林姝点点头：“要开，像你所说，钱家是永平首富，那名下的铺子总不会只有这一家饭馆，若是他们做了什么生意，别人就不能做了，那我们还能去做什么呢？”

“我们姐弟三人总要生活，我小弟还小，我们又没有田地，不想着办法赚点钱，我们总不能坐吃山空吧。”

看着眼前比自己矮了一个头的小姑娘，冯大郎多年不动弹的良心突然动了一下，他说：“林家二娘，你放心，我一定会把钱还你的。”

闻言不仅仅是林姝，连陈村长都坐不住了，惊讶的站起来看着冯大郎。

冯大郎被看的不好意思，把手里的山鸡扔过栅栏，一溜烟跑走了。

不管怎样，林家饭馆还是开起来了。

准备的这段时间，林姝在位面超市里上架的草药和林栋的三幅书法都卖出去了，她也终于突破了五级，开启了订单模式，也可以直接和客户交流了。

她特意自己画了图纸，去铁匠铺打造了三口铁锅，铁锅造价高昂，这三口铁锅还是铁匠收下图纸后，察觉到了商机，给她打了折扣才打造出来。

随着一阵鞭炮声，林家饭馆的招牌上的红布被揭下，与其他家饭馆厨房都在后院不同，林家饭馆的灶台设在了一楼大堂。

几口灶台一字排开，上面架着乌黑的铁锅，被鞭炮声吸引进店的众人新奇的打量着敞亮的厨房。一人问：“掌柜，你家灶房为何要设在大堂？”

林姝站到灶台前，大声说：“这算是咱店里的特色，我们卖的菜肴，非煮非蒸非烤，而是叫做炒。用薄薄的铁锅，辅以猛火快炒，能更好的保留食材本身的味道。而且我们店里每道菜肴的制作流程都公开透明，一楼炒菜，客人们若是怕油烟，可以去二楼用餐。”

“当然，在二楼也是可以看见一楼菜肴的制作过程。”

闻言众人都有些好奇，一位书生打扮的人率先说道：“这个倒是新奇有趣，某想尝试一下。”

林娴连忙笑迎出来：“那客官您楼上请。”

有了一人带头，后面的人也都纷纷跟上，二楼坐不下了，有些没那么讲究的人就直接坐在了一楼。

林姝在陈家村雇佣了两位大嫂来帮厨，她自己做主厨，林娴管柜台收款。

刚要进厨房，琳琅和江舸一前一后的进来，林姝惊喜的出声：“琳琅，你怎么来了？”

“你的馆子开业，竟然不请我吃席吗？”琳琅笑着拉住林姝的手，林姝握着她的手说：“二楼已经坐满了，你们要不坐在一楼？”