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九婶很快回来，端来一大碗粥。

这个时代的粥自然不可能是精米，精米那是县城大户人家吃的好东西。

普通老百姓，吃的是栗米。

而且因为去壳技术不怎么好，因此往往里面还有谷壳，很是粗糙，吞到喉咙里甚至拉嗓子。

刚穿越来的那几天，李牧甚至都吃不进去。

也是后面饿的狠了，不吃这玩意儿就没有其他吃的，才勉强吃进去……渐渐也就习惯了。

今天九婶给他弄的栗米粥里，除了几片菜叶之外，甚至还有一些肉丁……

虽然没什么盐味儿，但也远比过去一段时间李牧吃的要好上不少。

至少见了肉。

“这个世界的盐，也很珍贵。”

李牧一边喝着粥，一边想着。

这件事，他穿越来不久后就已经发现。

这个世界的老百姓吃的盐，还是那种大块的粗盐，又咸又苦，还有各种各样说不出的怪味儿。

但就是这种盐，普通老百姓也是很难吃的起。

盐太贵了。

传说中上等的青盐，更是有一两黄金一两盐的说法。

就知道这玩意儿有多金贵了。

很自然，李牧第一个想到的生意，就是盐。

得益于高中化学实验，让他牢牢的记住了岩盐的提取、粗盐的提纯等方法。

很简单，也完全有条件。

但可惜，只是稍微思索了一下，他就知道自己不能拿出来。

就他家这种背景，拿出炼盐法？

那不是赚钱之道，是取死之道。

心中想着，一大碗的栗米粥就灌进了肚子里，然后感觉到身子就暖和了不少，骨子里泛出的那种无力感，也终于是消退了一些。

果然，人是要吃东西的。

“饱了没？”

九婶一直看着他，见他吃完，关心的问。

“饱了，谢谢九婶。”