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临溪闲话(1 / 5)

作品:《贞观小郎中

“哦,对了,我看你们从山上下来打了不少野味啊,那可都是涮火锅的极品食材,好东西啊。正好我这里准备的食材也不够五个人吃,你们赶紧去弄两只野鸡兔子山鹿呀什么的,剥皮清洗一下,切成块状或肉片,待会儿一起下锅吃。”

王启明看四人一脸没见过世面的样子,怕待会要问个没完耽误自己料理,于是便说道。

要说大唐哪里好,王启明首推野味多啊,种类丰富,天然无污染,经过自己的研究料理那滋味,简直了。想吃的时候他就会和村民一起或者独自一个人到山里去猎点野味来打打牙祭,今日刚巧四人给他送来现成的来,没有不用之理啊。

程咬金一听可以吃肉,也不等李世民三人反应便哧溜一声跑出门去,冲向后院马厩去拿猎物去了。

李世民见状,也不阻止,笑着对王启明说道“郎君难道不知,那些野味虽然味道鲜美,却也膻腥味极重吗?若是放在这锅汤里,怕是到时候会影响口感啊!”

“呵呵,无碍,我熬的这锅汤里放了不少花椒八角茴香等香料,加上我自制的调味品,完全可以掩去那股腥膻气味,绝不会影响食用口感,只会更加美味。”

王启明不以为意道。

论料理,全大唐的人加起来也不如王启明一人,这点小问题如何能难得了他?不说千金难买的香料,就是那些远超这个时代水平的调味品他也是应有尽有,什么美味是搞不定的。

“我说你们仨也别在这闲着了,那个黑大叔一个人要处理那些肉还不知道什么时候能开吃呢,我这锅底可马上就好了,你们快去帮他一起弄,搞快点啊。”