第九章 熬猪油(2 / 3)

作品:《穿成农家寡妇,带闺蜜养崽致富

“月月,我们娘四个等的你好苦啊。”柳圆圆看见裴月之就开始随地大小演。

裴月之笑着卸下背篓,有些好笑的说道:“带孩子们进屋,我给你们带吃的了。”

柳圆圆一听见有好吃的,领着范暮就进屋,范朝和李念安也紧随其后。看样子他们几个相处的还怪好的。

把面袋子和米袋子都放进厨房,翻了翻菜筐里的洋葱和大蒜,嗯,还有挺多的,估计还够用个两三回。

猪板油先放到案板上,裴月之就带着点心进屋了。

屋里四个人都一脸期待的看着裴月之,还没等她开口,这四个人先一连串问上了。

柳圆圆:“怎么样月月,卖的还行吗?”

范朝:“娘累不累,辛苦娘了。”

范暮:“娘您饿不饿,哥哥给您留了粥,还有小土豆咸菜呢。”

李念安:“裴姨喝水,我给您倒水。”

虽然这四人吵吵的,但是这一刻真的有触动到裴月之,前世她就是孤儿,只有柳圆圆这么一个朋友,现在不一样了,还多了三个会关心人的小孩子,最重要的是不哭不闹。

“你们四个一起问我,我怎么回答呀。”裴月之边说边把点心一人分一块。

“饼全部卖出去了,不是很累,但是确实饿了,喝了水就去吃饭。”

裴月之边喝水边跟他们讲今天的事,说到饼全卖出去了,大家都很开心很激动,听到这利润达到了九十文,柳圆圆更是激动的不行。

小孩子不是特别懂利润,只知道是赚到钱了,还买了猪板油,可以吃到香香的油渣了。

裴月之简单了喝了碗粥,顺便把饭蒸上,就开始熬猪油。

先把猪板油切成均匀的块,凉水下锅先焯一下,可以加一些白醋白酒,不用等水开锅,感觉快要开了的时候,就可以捞出来了。

重新洗锅后再把板油倒回去,加上一些水,大概和板油齐平,再加一点白酒,去腥气。

汤开始变成奶白色,就是开始出油了,裴月之赶紧撤出一些柴,让火势小些。