第36章 二叔(2 / 3)
作品:《我在八零种满山蘑菇挣99套房》“爹的心愿是我们都能好好读书。”安南说道。
二叔抿了一口小酒:“既然你坚持,我也不拦着,
毕竟每个人都有要求进步的愿望,不过,话我说在前面,
如果学校不收她,我是不会帮忙的。”
王珍珍咬了一大口馒头,有本事直接取消她上学的资格,她不知道会有多么高兴。
第二天,她连地里面都没有去,成败在此一举。
一早上,掀开棉被,雪白的菌丝爬满了表面,绒毛球一样可爱,酒曲成了。
果酒那边效果也不错,罐子里面酵母菌活性很高,
不过看样子,还要发酵几天时间。
她有直觉,当水果消耗的程度和酵母菌生长的速度达到一个巅峰,应该就是果酒酿成的时刻。
今天她要清洗苦荞,做酒。
没有现代机械的加持,酿酒是一个非常繁琐的工程。
她这还是最简单的酿造方法,
如果是茅台,端午踩曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,
全部的酿造时间要一整年。
还要加上陈化的时间,真正的好酒,陈化时间也很讲究。
幸亏她有作弊器,要不然,靠酿酒赚钱短时间是不用想了。
黑子和王丰产帮了她一整天,将近100斤苦荞,