把鱼扛回去，给水缸挑满水，灶台点火锅里烧上水，一会好洗鱼，打算做两条鱼，蒸了一锅米饭，这会才九点多还有电，可以用电饭锅蒸二米饭。

二米饭就是小米和大米一起蒸的米饭，她也舍不得吃细粮，东西也不多，农场这么大，后头还要请人干活，靠她一个人肯定干不完，丰收之前这点东西得算计着吃喝。

灶堂里扔了几个土豆烤着吃，二米饭就蒸了一小碗，解个馋得了，这几天干活都是糊弄着吃。

把鱼敲死，开膛破腹，把鱼内脏掏出来，能吃的捡出来，不能吃的扔到铁皮桶里。

这个铁皮通是专门用来沤肥的，是从基地兑换了几个大小不等的，用这个沤肥不臭，熟肥可以直接送地里用。

像烂菜叶子，内脏啥的可以扔桶里，过几天就熟了。

今儿网了好几兜子，这回鱼有几十斤呢，够她吃一阵子。

把鱼洗干净，鱼背画十字花刀好入味，切了一块姜和大蒜和小红辣椒，捏了点干辣皮子，吃不完自己晒的。

凉锅热油把鱼煎一下，然后把鱼盛出来，葱姜蒜放进去爆炒一下，下了点豆瓣酱，跟人家换来的，炒制出香味后放点糖和盐酱油花椒粉，加水烧开，然后把鱼放进去红烧炖一下。

可惜没有豆腐不然加点豆腐也很好吃的。