这次来安渡城，冯蕴带了些在庄子里做的凉糕。

做凉糕的法子也是她从书上看来的。

描述简单，一次就做成了，再放到井里冰镇几个时辰，又清凉又满足，回味无穷。

她很是欣喜，小皇帝更是喜欢得不得了。

冯蕴便放了些在玉堂春，作为新品摆上去。

不料第二天文慧就顶着暑热找来花溪村，冯蕴以为是她和贺传栋的婚事有了变故，不承想文慧抹了抹脑门的汗渍，喜滋滋地道：

“我是来请娘子传授凉糕之法的。”

凉糕不仅是玉堂春的新品，在任何一个都城里都没有人吃过……

文慧昨日尝了一下，觉得味道甚美，添菜时半卖半赠，给了玉堂春的几个大户试吃。

今儿几位又来了，什么都不要，点名要凉糕，还要那种冰镇的。

冯蕴欣然应允，随即吩咐道：

“做凉糕要精米，米粮珍贵，凉糕价格须得贵一些。”

文慧做了这么久的生意，得心应手，冯蕴一开口，她瞬间意会。

“娘子放心，凉糕肯定是今夏玉堂春的招牌吃食，断断不会便宜了去的。”

冯蕴微微一笑，“由你来定。”

做好凉糕，送了些去养心斋，又让人送了一些给姚大夫，再就是云庄，以及太平园。

当然，给刺史府的，冯蕴就没有出面了，而是让文慧这个准儿媳妇，给贺传栋带回去。

玉堂春将凉糕上到菜单的时候，取了一个好听的名字。

——凉糕融雪。

短短几天，这个名字便打响了名号。

安渡眼下皇室宗亲多，世家大户也多……

每天到玉堂春订凉糕的仆从，排队能排一个街口，更有世家大户直接找上门来，要高价收购文慧手上的方子。

文慧自然不肯。

她照着冯蕴教她的说。

“凉糕融雪是长门的秘方，不可外传。”

“但做凉糕用的糖，是长门自己家的制糖坊做的。”

制糖坊在鸣泉，她也透露出来。

就这么连锁反应，制糖坊的订单也增加了。

南葵特地从鸣泉镇跑回来一趟，喜滋滋地告诉冯蕴，糖坊的订单多到夏季末也做不完。

那些跟着他们种植甘蔗的农户，一个个都笑得合不拢嘴。开荒埋甘蔗的人越来越多，只怕明年，会有更多的农户加入种植行列。

南葵末了再加一句。

“娘子怎生这样厉害？”

这种一本万利的生意，冯蕴做得风生水起，不仅因为她掌握了先机，还因为她胆子够大，看准了就下手。

其实那天做凉糕前，冯蕴也不知是什么口味，完全是为了哄孩子高兴，玩耍用的。

如今被人赞不绝口，又获利颇丰，她不免就想到了小满那天的话。