齐欢迫不及待地看去，碗内面汤红亮透润，还有各种切成小丁的肉和蔬菜，仅仅看上一眼，便令人食指大动！

“这就是你刚才拿回来的那些挂面？我还是第一次，见到这么煮面的呢！”齐欢亮着眸子说道。

李余年笑道：“没见过就对了，这可是关中名吃，岐山臊子面！”

“岐山臊子面？”

“是啊！臊子面将就的是：面条，薄、筋、光！面汤，煎、稀、汪！味道，酸、辣、香！因为是挂面，面条方面也就不追求了！但这面汤和味道，却全都是正宗的！你先尝尝吧！”

听李余年说得头头是道，齐欢亦是终于忍不住，拿起了筷子。

随着一口面吃下去，她的眼眸顿时闪烁出了小星星：“好吃！你真是太会做饭了！”

李余年得意笑道：“现在你知道，我没有吹牛了吧！”

两千年初，岐山臊子面还没有开始被广泛传播，但在前一世，却是李余年的最爱的美食之一。

生活的不如意，让前世的李余年，对于美食有了热烈追求，除了臊子面的正统做法之外，他还研究了许多更符合北方人口味的做法，此时给齐欢做的就是他自己研究出来的配方！

虽然只是一些零散蔬菜和肉丁，但经过李余年的烹调之后，却别有一番滋味，不到三分钟时间一大碗面就全都吃光，连汤都没剩下！

李余年笑道：“又没人跟你抢，吃那么快干什么？”

“习惯了！”齐欢满足的叹了口气，笑着说道。