显然老爹这一手烤包子手艺了得，不仅没让包子皮裂了，还完美的锁住了内里馅儿料的汁水。光在外头闻甚至只能闻到面皮烤透的香味儿，非要咬开才能尝到内里喷香扑鼻的羊肉馅儿。

至于那份油塔子就更加考验手艺，不仅需要擀面的手艺，还需要调油刷涂蒸制多种工艺的配合。

艾合买提老爹这些年的游客接待工作不是白做的，做这些面食手艺早就出神入化。面香油香全都搭配的近乎完美，即便是郝东那条专业厨师的舌头也挑不出不好来，反而吃的津津有味。

这些菜都比较重油，容易口干。老爹又拿过一旁的奶罐子，给三人都倒了满满一碗的酸奶，又给郝东递过去一碟子白糖：“西唤甜的话，加烫。”

郝东连忙接过来，一叠声的道谢。

这里的酸奶和沿海地区喝到的差别比较大，那黏厚的程度更是不能比，基本上都是凝成了块的。与其说是酸奶，其实更像是酪。

这一碗酸奶看上去就像是一碗豆腐块，只是颜色更白，味道也是一股子清香。倒是并不会闻到太明显的酸味儿。

一勺下去，满口浓香。

就算不加糖，那奶味儿也足的让人不由就陶醉了。

不过这也跟老爹给郝东倒的是牛奶酪有关，如果是羊奶的，味道就不是这个味儿了。

羊奶本身腥味儿重，再加上充分的发酵，那味道一般不是喝惯的真接受不了。虽然不至于到老北京豆汁儿的程度，但不能喜欢上的确实也是见了就怕。

郝东连喝了好几口，满嘴的奶味儿感觉十分满足。又取了一勺白糖撒上，等糖差不多溶解了再来一口，味道又和之前不一样。

甜味儿带出了更加浓重的奶香，却让口感变的不那么厚重。

桌子上的菜里辣椒的成分不少，这一口酸奶冰冰凉凉又带着甜味儿，一下子就把那股子辣意冲了个七零八落。

郝东原本正好被大盘鸡辣的眼泪都要出来了，偏偏又不舍的那鲜味儿停不下来。

这会儿好了，原先过于刺激的辣被分解成了舌头上微微刺痛鲜麻的口感，顿时吃起来更加的肆无忌惮。

可惜有了白天喝醉的记录，老爹拿出来的葡萄酒戚绝没再让他碰。

只是戚绝和老爹俩人对饮，那酒香一阵阵的，直往郝东鼻子里钻，钻的他心都跟着痒痒了起来。