第29章 挖野菜(2 / 4)

作品:《穿越荒年之我疯狂囤物资

太阳落山之后,许菡看了看空间里面野菜,有两背篓的水芹菜、一背篓的面条菜、两背篓的蒲谷英、两背篓的马齿苋及两背篓和地上一堆的迷糊菜。

看到这些满意的点了点头!回家去了!

回到家里陆川已经回来了!正在收拾东西,看见许菡进来道“回来了!我还说弄完这点就去找你呢!今天的收获怎么样呀!”

“非常好!满山遍野的野菜都是我的,都没有人给我抢!”

说完之后又问道“你知道哪里有洋槐花吗?这个季节应该快开花了,这个蒸着吃特别好吃!我想摘一点!”

“知道呀!翻过一座山,那边有很多棵洋槐花树,今天我还从哪里路过了,有的都快开花了!”

“那我们明天去摘一点吧!趁还没有开花多摘一点,开花之后香味大了就不好吃了!”

“行!明天我收完陷阱就带你去摘!”陆川回复道。

晚饭的时候许菡蒸的野苋菜,把野苋菜洗干净,控水,然后拌上白面,放到锅里面直接蒸熟!

在蒸菜的时间里,许菡把一会需要的调料准备好!

大蒜剥皮,捣成蒜泥,多多加入香油,在加入盐和味精。等蒸菜稍微凉一点之后,把调好的料汁倒进去,搅拌均匀就行了。

晚饭吃的是大米粥,蒸菜可以当主食吃,配着大米粥喝。也很顶饿,就没有在做主食了。

吃完晚饭之后,许菡拿出吃饭之前洗好的鸡蛋,准备好食盐和白酒就开始腌鸡蛋了!

这些鸡蛋一半直接腌原味的,一半腌五香的,把洗干净的鸡蛋放到白酒里滚一下,拿出来再刚到盐上滚一圈,让每个地方都沾满盐,放入坛子里就完成了。密封保存一段时间就可以吃了。