李潇点了几个招牌菜，包括红烧豆腐、蚂蚁上树和清炒时蔬等。

红烧豆腐是店里的代表菜品，热气腾腾的砂锅里，嫩滑的豆腐沐浴在酱汁之中，香气四溢，看得人垂涎欲滴。

红烧豆腐的外观呈现出深棕色的酱汁，覆盖在软糯的白豆腐上，酱汁里还透着一点点红色的番茄酱，让豆腐看起来更加有食欲。

豆腐表面还有一些小小的气泡，看起来让人想到香味四溢的美食。

整个红烧豆腐散发出浓郁的口感，看起来十分诱人，几乎让人怀疑这到底是一道素菜还是荤菜。

李潇品尝素的红烧豆腐时，向直播间观众介绍这道菜的做法和特点。

可以说这是一道比较简单的素菜，适宜各类人群食用。

红烧豆腐是将豆腐和配料放在一起慢慢炖煮而成，口感鲜美，滋味浓郁。

它不但可以作为主菜，还可以作为一道下饭菜。

如果您想尝一下素食，那么这道红烧豆腐绝对是您的一个不错选择。

蚂蚁上树是一道色香味俱全的面条菜品，口感细腻，辣味浓郁，尤其是配上一碗青菜馄饨和一杯鲜果汁，无疑是一顿美味丰盛的素食盛宴。

蚂蚁上树是一种非常常见的中式传统美食，其名字源于其外观与蚂蚁在树枝上蠕动的形态相似。这道菜的主要材料包括粉丝、瘦肉末、豆瓣酱、大葱、蒜等，配上各种调味料制作而成。具体来说，蚂蚁上树的外观特征包括以下几个方面：

首先，蚂蚁上树的颜色偏红，因为主要调味料豆瓣酱具有浓郁的红色。配以香气扑鼻的葱蒜，让人闻之口水直流。

其次，蚂蚁上树的看起来像是一碗松散的面条，其口感细嫩，让人吃起来非常舒适。这是由于其主要原料粉丝的独特口感所决定。粉丝是一种类似于米粉的食材，软糯滑嫩，入口即化。

其次，蚂蚁上树的特点是“麻辣”，由于豆瓣酱、辣椒粉等多种香料的加入，让整盘菜肴具有了明显的辣味和麻感。这也是蚂蚁上树能够唤起人们食欲的原因之一。香辣的口感让人充满了食欲，让人欲罢不能。

最后，蚂蚁上树的主材料除了粉丝外，还有瘦肉末，这是蚂蚁上树中最具有嚼劲的部分，具有别样的风味。瘦肉末入口鲜嫩，与香辣的粉丝形成了鲜辣的味道，让人感觉百吃不厌。