624. 彝族跳菜(5 / 5)

作品:《打卡:从三流主播到顶尖食神

征得了主人的同意之后,李潇便在席上就坐了。

南涧彝族的宴席,有一个很特别的习俗。

那就是上菜的时候,要一边跳舞一边上菜。

彝族是一个能歌善舞的民族,彝族打歌与彝族跳菜同出一宗,“跳菜”又被称之为抬菜舞,奉盘舞,意思是“跳着舞上菜”,是彝族民间一种特殊的上菜形式,同样也是彝族宴席的最高礼仪。

彝族跳菜历史悠久,为宴席增添了一份欢乐祥和的气氛。

李潇现在所处的“南涧县”,在2003年被文化部授予了“民间跳菜艺术之乡”,在这里,几乎家家户户的宴席都会邀请别人来跳菜。

众人在自己的座位上面就坐,桌子是矮矮的四四方方的小方桌,凳子则是长凳,挺长的一条,可以坐两个人的哪一种。

一张桌子上坐八个人,李潇刚刚做好,就听到主事人吆喝了一声,顿时,音乐声响起。

两位“跳菜”师傅从厨房里相继而出,他们头顶托盘,手里还撑着托盘,在托盘里面装满了菜碗,在忽高忽低、忽急忽缓的音乐声中,一前一后,一摇一晃,根据音乐节拍,迈着轻柔而敏捷的步子,缓缓入场。

李潇在请客的主人的允许之下开启了直播,直播间的观众们见到这个场面,皆是一愣。

“主播现在在哪里啊?”

“好久没看到老公了,可想死我了!”

“主播不是说自己去了彝族寨子吃席吗?现在这是个什么情况啊?”

“桌子上啥都没有?诶,那两个男人怎么头上顶着托盘啊?”

“不仅仅头上顶着托盘,托盘里面居然还有菜呢?!”

“这是在干什么啊,难不成要表演杂技吗?”

“我好害怕啊,希望他们的表演能够成功!”

“这么多好吃的,那可肯定要成功啊,不然客人们吃什么?”

“哇你看,他们朝着我们过来了。”

“这到底是吃席还是看表演啊?怎么旁边这么大的音乐声?怎么桌子上啥都没有?”

“吃的都在那托盘里面呢!”

顶着托盘的男人一摇一晃的朝着桌子走了过来,另一个人接过他头顶上的托盘,取出了里面的一碗菜。

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