接着，不等李毅开口反驳，刘景山便将他拉到了厨房里，只留下一脸懵逼的李山魁和唐雪。

来到厨房后，李毅当即问道：“刘哥，你知道这次来的领导有多少吗？”

“不大清楚，上面没说！”

李毅皱了皱眉头说道：“这不知道吃饭的人有多少，那可就不好办了！”

“要不我问问？”

“别问了，问了县委那边还当咱没本事呢，连这种事情都问来问去，影响不好！”

“那咋办？”

“做两手准备！”

接着李毅解释道：“我等一下教给你们两种不同的美食做法，第一种是特色烤肉，第二种是新式火锅！”

“人少的时候吃特色烤肉，人多的时候吃新式火锅！”

随后，李毅让国营饭店的人拿来牛羊肉，又切了一些猪肉过来。

紧接着便是葱姜蒜以及各种调味品都拿了过来，开始腌制这些肉类。

同时，李毅又让他们往冰箱里冻了一些牛羊肉，还特别冻了几茶缸水进去。

说实话，李毅有些庆幸，幸好是国营饭店，不然一般的地方还真见不到这电冰箱。

别看这玩意儿只有150多升的使用容积，但却需要800多元一台，相当于一个普通工人两年的工资。

而且，有钱还不一定能买得到，还需要购买资格券才行。

腌制牛羊肉的同时，他又让人做了一个简单的烤架，实际上就是炭火盆子上面放了一块清洗干净的铁板。

最后是调制蘸料，干料以及酱料各调了一份出来。