建设酒楼(2 / 2)
作品:《锦绣盛唐》开始的时候酒坊老板不敢喝,他看着裴明礼先喝了一小口。
因为酒的颜色不太对所以裴明礼喝下去的一口也不大。
不过即便如此他还是被这一小口呛得连续咳嗽了半天。
直到把他咳嗽的脸都红了才好不容易缓过劲来。
他伸手捏住自己的喉咙满脸惊恐地看着李治说道:“殿下,这酒恐怕是有毒。”
李治笑着说道:“裴掌柜且放宽心,这酒无毒,不过烈度确实是有些高了。”
裴明礼听了李治的话以后稍微放心了一些。
他静静地感受了一下自己的状况。
发现自己从喉咙一直到胸腹都如同有一股烈火在燃烧一般。
这种感觉持续了半天以后才缓缓消退,只剩下了满口的酒香。
裴明礼感到自己的身体确实没有什么异样。
于是他尝试着又喝了一小口。
这一次他咽下的速度慢了很多,于是便能清晰地体会到烈酒入喉的整个过程。
这是一股辛辣的感觉,这感觉在一开始的时候甚至盖过了酒香。
随着酒液流进胃里他的胸腹之间又一次升起了暖意。
裴明礼仔细的感觉了一下之后皱眉说道:“殿下,小人觉得这酒不甚好喝。”
李治笑了笑没有说话。
随后他便将目光看向了酒坊老板。
对方见李治向他看来于是也壮着胆子喝了一小口。
他要比裴明礼准备得充分,因此倒是在第一时间就有了充分的感受。
少许之后酒坊老板也开口道:“小人也觉得不甚好喝。”
接下来李治又接出了一些酒,随后在蒸馏器中还剩下一半酒水的时候又给了两人各一杯。
裴明礼又小心地尝了一口,这一次他感到勉强可以接受,但仍然不是很好。
酒坊老板也尝了一口,他也觉得这种酒不会好卖。
于是李治又继续放酒,直到还剩下最后的不足三分之一时才停了下来。
当裴明礼两人品尝完这次的酒以后,马上就一致认为这些酒应该是市面上最好的烈酒。
李治听了他们两人的话以后对酒坊老板开口道:“接下来先生的任务就是将这些酒全部勾兑成这样的口味。”
说到这里他指着一旁制造蒸馏水的设备继续道:“勾兑时要用这里加工出来的水。”
酒坊老板哪里见过这种酿酒的办法,他此时能够做的也只有乖乖地点头。
接下来李治又和酒坊老板交代了一下果酒的酿造方法。
那就是一定要使用白酒进行浸泡。
这是他前世认识的一个喜欢自己酿酒的朋友教他的方法。
这种方法能够显著地提高果酒的保质期。
交代完这些剩下的工作无非就是酒水的贮藏。
这些东西酒坊老板要比李治了解得多,因此倒也不用他再废话。
酒楼的建设也不是一朝一夕便能够完成的。
这段时间刚好可以储存大量的酒水。
到时候凭着晋王阁独有的炒菜和这些好酒一定能够很快风靡整个长安城。