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第356章 没有张主任搞不定的(2 / 2)

作品:《武神品酒师

“有倒是有,那些龙头就是今年新配的。都是多年合作伙伴的检验合格产品。”雨果不认为这龙头会有问题。

“检查了吗?化验了吗?如果没猜错的话,里面一定会有活泼金属!”张塞继续享受着他的咖啡。

“没检查,这是多年合作伙伴的产品……”说到这儿,雨果似乎也明白了什么。是啊,就因为是多年合作伙伴,对橡木桶龙头只是检查了管路里是否有杂质,却没检查材质。

“雨果先生,我想事情大概清楚了。肥料微酸会影响葡萄的品质。橡木桶龙头里的活泼金属会跟酸反应,影响口味口感。你可以派人去检测了。如果没什么事,我在波尔多转悠转悠,有结果了告诉我。”说完,起身牵着李飒的手就要走。

“张先生,请留步。先生,水落石出之前,还是请您留在酒庄随时指导我们的工作,可以吗?”雨果可不想就这么放张塞走,话说问题还没查清楚,有事情问谁去啊?

张塞笑道:“雨果先生,总在酒庄里太没意思了。你看今天天气晴朗,正是游玩的好时候。这样,你派车,带我们两口子在波尔多有名的地方转转,有问题随时电话联系。有车我们回来也方便。”

“张先生,要说波尔多有名的地方,当然就属我们波旁酒庄了……”雨果说到这里,见张塞眉头一皱,那表情显然就是“你闭嘴”,知道这位老爷不高兴了,连忙话锋一转:“还有些古堡也很美,我这就让路易带你们去。咱们,电话联系!”

张塞这才把眉头舒展开,“雨果先生,放心,发现了问题,剩下的就是小问题,你完全有能力解决。如果不行,那就铃铃我!”说完,拉着李飒下楼玩去了。

开玩笑,张主任话都说到这份儿上了,难不成还亲自动手去化验,度蜜月的张主任可没那功夫!

坐在车上,李飒小声问道:“你早就知道那酒的问题了是吧?”

张塞笑道:“我来高卢之前就知道了,你信吗?”

“我信!”李飒一脸宠溺地看着张塞。

张塞一把搂过李飒,有妻如此,夫复何求!

其实张塞早在路易陪同游览讲解过程中,就已经察觉出有问题,当时只是怀疑。看了酒庄的记录后,更加确信自己的判断。所以才有了半仙儿一般的表现。

刚过中午,张塞就接到了雨果的电话。

“张先生,太神奇了!您料想的都对,果然由于肥料酸度的问题,所有葡萄酸度也略有偏高,不过都在正常值内,所以没引起重视。橡木桶龙头我们做了化验,确实存在相对于铜的活泼金属-锌。几乎是痕量,但酸和锌反应,足以对酒的味道产生影响。今年这批酒大部分都是如此,看来只能按照低端酒处理掉了。”本来找到问题所在,雨果还有些兴奋,可是说到后来,言语就有些暗淡了。高中档酒什么价格?低端酒什么价格?损失大了去了!

张塞闻言,也松了口气。他还真担心这雨果办事不力,找不到问题所在再来烦自己。“雨果先生,不要崇拜哥,哥只是个传说!既然如此,贵酒庄应该不再需要我了,今天我们就离开波尔多去其他城市游玩了。”

“张先生,您别急着走,我还有个不情之请!”雨果低声下气说道。

张塞闻言一怔,还有啥事?哥的档期可都满了!