自当年何采儿收留老福之后，老福对于她就不只是有感恩之情，还有倾慕之心。

那时候，他知晓了刘文三和何采儿之间的事情，他觉得刘文三不但不够男人，而且不配拥有何采儿这样的妻子。

当年两人分开之后，何采儿一直守在阳江边上，而刘文三却自暴自弃，终日买醉，甚至还拈花惹草。

老福很想对何采儿表露心迹，但却觉得自己做过太多不光彩的事情，根本配不上她，所以就那么偷偷地看着何采儿，努力打理好手头上的事情。

日子这么一天天的过，他觉得什么都挺好的，只要他能一直看着何采儿，他就满意。

何采儿人很好，给他张罗介绍对象，催促他办婚事儿，苦口婆心地劝他得成家，不然老了无后，也是不孝。

他不想让何采儿对他不满，对何采儿的话基本上都是言听计从。

一直到何采儿和刘文三重新在一起了，何采儿几乎不再回河鲜排档，甚至之后直接搬回刘文三家里，他就觉得这世界都灰暗了。