浓粥入口，扑面而来的是微烫，转而是混合着咸香、香油、海鲜蟹肉以及葱花的复合香口。

整个香气完全沉浸到了已经被煮到绵软欲化了一半的米粒中。

“对。”乔芳看到赵清一口粥喝下去，眼睛明亮，便明白“诸葛奶奶”的手艺肯定征服了他。

“确实好喝！”赵清赞叹一句，夹起一块盐渍鸡肉，鸡皮Q弹咸香，鸡肉带着更是带着一丝嚼劲以及一股特殊香料混合的味道。

“怎么样？”乔芳笑问。

“好香啊......感觉这只鸡腌了很久，不然，肉里的那股香气不可能入那么深。”赵清点评说。

“哈哈哈，小少爷真厉害，第一次吃就发现了这只鸡的奥秘。”

诸葛奶奶端着一笼包子上桌，放到了一旁，取下了自己身上的围裙，解释道：“这只鸡是南方特有的母鸡，从小会被喂养粮食，等到它刚长大，肉质还有幼年时那么嫩，但已经肥一点的时候，将其宰杀风干。

但风干分为两步。

鸡皮身上用一种香料混合海盐腌制。

但鸡的内部取了内脏后，再用另一种香料混合海盐腌制。

等风干几天后，再用香料从鸡身内部腌制。