回到家，唐植桐就立马将秤拿了出来，引起了凤芝的好奇。

秤是木杆称，也叫手提称，常见的都是两面星，是由一根木杆、一个秤砣、一个秤钩或秤盘、两个提扭组成。

提着远离秤钩的那一个提扭，可以称较轻的物品；提着靠近秤钩的那一个提扭，一般可以称十斤以上重物。

在托盘秤或电子秤出现之前，这种木杆称是市场上面最主流的称重用具。

提扭的设计很巧妙，充分利用了杠杆原理。

还有利用更充分的，星面高达六面，那秤杆乍一看上去，全是密密麻麻的星，妥妥的是密集恐惧症患者的噩梦。

一般来说，两面秤就足够了，小商贩赶个集、走街串巷卖个苹果、桃啥的，基本都是用两面星的秤。

木杆称，一个不起眼的行业，却承载了商品交易的良心，老百姓都很认。

当然也有不法商贩缺斤少两，一般通过偷换秤砣或特殊“手法”来完成。

做称的匠人极少有人会违背职业道德，因为秤杆上一般来说会留有匠人的印迹。

在今年以前，普通百姓家里配备秤的并不多，今年之所以流行，是为了更精确的分配各自的定量，这种情况在接下来的两三年中将成为常态。

唐植桐买的这杆秤称重刻度不大，重的那面最大称重十斤，轻的那面最大称重一斤。

由于推行新计量的缘故，都是一斤十两的刻度。

俗话说：“不识秤花，难以当家”，所以张桂芳也不拦着凤芝玩，再说秤这个物件，只要不是故意去折，一般也玩不坏。

“哥，这是多少斤？”凤芝把自己的书包勾起来，学着之前见过的买卖人模样，挪动着秤砣。

“三斤四两。”唐植桐扫了一眼，回道。

“哥，怎么认秤？”凤芝放下书包，拿着秤向唐植桐请教，一副求知若渴的模样。

“来，我给你讲讲。”面对妹妹的求知欲，唐植桐拿着秤，在灯下给她普及这方面的知识。

“在以前，秤砣叫“权“，秤杆叫“衡”，权衡轻重、权衡利弊，这些成语就是这么来的。”

“这个提扭也叫秤毫，意思是在约称的时候要明察秋毫，不能粗心大意。”

“来，我给你表演个魔术。”唐植桐提起远离秤钩的提扭，将秤砣挪到秤杆上第一颗星的地方，秤钩上未放任何东西，两边却保持了平衡。

凤芝瞪大了眼睛，惊奇的看着这一切，而小王同学则在旁边偷笑，笑丈夫故弄玄虚糊弄小姑子。