芸儿这丫头，终究是知县家出生的落难小姐，此时一手握着毛笔，另一手扒拉着算盘，那一本正经的样子。

那神态，那眉宇之间透着几分小家碧玉的秀气，还有着少女的娇憨，甚至还有几分沈烈最爱的书卷气。

沈烈怦然心动，心中不由自主的又想起了张静修，想必张小姐在书斋里认真起来也是这般古典雅致，也是这般仪态万千。

刹那间。

沈烈心中浮现出一位明眸皓齿的男装佳人样貌……

很快沈烈在自己脸上轻拍了一下，发出了一声轻响，心中暗骂着自己：“胡思乱想什么呢！”

他宁肯得罪了张小姐，费尽了心机，才把自己从一场滔天大祸中摘出来，就别胡思乱想了。

说着沈烈便起身走进了正厅，俯身站在芸儿身后，伸长了脖子看了看账本，正揉揉捏捏，挨挨碰碰时。

芸儿挺翘柔嫩的小屁股被磨蹭了几下，俏脸便微微泛红，不依的扭动着小身子，娇嗔道：“少爷……别捣乱。”

沈烈不由得老脸一红，将身体移开了一些，便伸长了脖子看着账本上的一连串的数字，眉头便渐渐皱了起来。

经过他的粗略估算，这大半个月下来，他的小店流水看起来不少，其实净利润其实并不高，撑死了也就两三成利润。

按照每天两百碗卤煮，四五百个火烧，加上配菜的销量计算，扣除成本，食材，薪酬……

一个月忙下来，小店的进账超过了一百两，可是纯利也不过二十两，这个糟糕的利润率让沈烈摸了摸头。

一来他的卤煮定价过低，二来他的小店对食材的需求量很大，甚至把猪下水的价格都给抬高了。