原来，紫姑做出来的不是菜而是花。

首席上有出水芙蓉、带露牡丹、月里丹桂、含苞芍药、凌波仙子、雾里山茶、雨中梨花、黑郁金香等十种名贵花卉。

其余九席也无一不是十盆花草，十席菜肴正好凑足那百花之数。

远望是天花乱坠，近看是地涌金莲，吃起来香甜可口，听起来是赏心悦耳。

因为是清一色的素菜，所以直到吃饱为止仍然是既不伤身，又不伤口。

吃惯了大鱼大肉的国王嫔妃们，偶尔吃了顿素菜，顿觉别有风味。不到半个时辰，这百花盛宴便吃得一样不剩，五色美酒也一一喝光。

奇怪的是吃到最后，没有一个人能说清这些菜到底是什么做成的。

当国王询问紫姑时，她竟轻描淡写地说："看起来是一朵花，实际上是豆腐渣；看别人一朵花，自己知道是豆腐渣。今天这一百样菜全是豆腐渣做成的，它们有的是鲜豆腐渣，有的是干炒后捏成的花样，有的是水煮后堆成的盆景，有的是靠发霉而定型，有的是油炸后自然开花。"